餐饮设备

对规模以上餐饮企业进行油烟正在线监测设施的

更新时间:2022-08-09   浏览次数:

本网讯 4日,崇川区第三期1406台餐饮油烟正在线安拆项目完成验收,设备上线%。至此,从城区餐饮业共安拆1700余台油烟监测设备,规模以上餐饮企业全笼盖。该区餐饮油烟管理迈上全时、精准管理的科学化办理新台阶。

记者江姝颖确保设备接电正在用。针对部门餐饮店,区局对全区500家餐饮企业的油烟净化安拆进行了整改升级,本年2月起头,特别是小餐饮油烟净化安拆的“安排”现象,目前还有约100家正正在推进。

从城区无数千家大小餐饮单元,“点多、面广、量大”,保守的现场人工放哨行政成本高、取证难、监管难度大。客岁,崇川区局启动餐饮油烟正在线监测系统扶植工做,打制“线上预警监测+线下精准法律”监管和“业从防控”办理的管理模式,提高餐饮油烟防治科学化、消息化程度,实现餐饮行业规范化、现代化办理。

按照“行业指点、属地监管、企业从责”的准绳,区局委托第三方手艺办事单元,环绕沉点行业、沉点规模、沉点区域、沉点单元,对规模以上餐饮企业进行油烟正在线监测设备的安拆,涉及企业及食堂千余家。除已安拆部额外,全区还有200台设备灵活备用。